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食品级硅胶模具的特点?

此模具半透明,纯净,食品级。采用食品级硅胶制作模具,制作巧克力卫生。因为是一体成型,出来的产品合模缺陷小,易于整修。制作过程中,很容易对齐合模。


如果难以脱模,可以根据具体制作材料不同,强度差别,继续剪开侧面的开口,直到容易脱出为之。


如果要做色块造型的巧克力或者翻糖,可以把模具剪开两半用,或者剪切到只有底部相连,这样容易合模。


制作巧克力,尽量保持模具和环境较高的温度,这样避免灌注模具时马上冷却,不能排出气泡,形成孔洞。这时,灌注的液体浆液也要有较高的温度,避免快速凝固。


部分小的细节位置,倒扣的枝节部位,需要倾斜模具,慢慢少量灌注,让液体流入穹窿的空腔,排除空气,回正,灌注满。否则这个位置会出现缺陷。


如果是做蜡烛模具,请提前告知,给模具是否流出蜡烛芯孔,这样制作时容易穿插蜡芯线。模具可以软和硬些选择,根据不同需要选定。